1月22日，中国水产科学研究院2019年度工作会议在北京召开。会上对获得2018年度国家科技进步二等奖和国家技术发明二等奖、水科院科技进步奖、大渔创新奖和科技创新十大亮点的集体和个人进行了表彰。淡水渔业研究中心作为第一完成单位，党委书记戈贤平研究员主持完成的“团头鲂养殖全过程营养需要和健康高效饲料研发与示范推广”成果荣获中国水产科学研究院科技进步一等奖。

团头鲂又称武昌鱼，是我国主要的淡水养殖品种之一，其产业对保证水产品供给、促进渔业结构调整等有重要意义。随着养殖规模的扩大，团头鲂饲料营养参数不完善、利用率偏低、投饲技术不合理、养殖经济效益低下等一系列瓶颈问题日益突出，而养殖全程绿色高效配合饲料的关键技术研究与开发是破解这些关键难题的有效手段。自2008年开始，淡水渔业研究中心等单位历时10年攻关，开展了养殖全程团头鲂营养需要量数据库构建、优质饲料源筛选、营养与免疫、环境调控等相关技术的研究，集成研究结果研发出绿色高效团头鲂配合饲料，并进行推广应用，实现了主养区渔业增效、渔民增收，推动了我国团头鲂养殖的生态、健康和高效可持续发展。

该项目首次研究了团头鲂三个生长阶段的营养需求，建立了团头鲂营养素需要量数据库，研发出团头鲂精准营养的各种需求参数，创制了5种团头鲂全价高效饲料。全面研究了饲料原料的营养作用和生物利用率，构建了团头鲂饲料原料数据库，实现了团头鲂营养素的精准平衡、饲料的高效利用。系统地开展了团头鲂营养、免疫及其抗逆营养研究，研制了5种抗逆添加剂，开发了团头鲂健康饲料，提升了团头鲂品质，保障了食用安全。项目开发团头鲂健康高效配合饲料5种、抗逆添加剂5种；制定国家标准1项，企业标准6项；获授权国家专利18项，其中发明专利14项；发表论文126篇，其中SCI刊源论文60篇；出版专著5部。累计推广高效环保饲料40.82万吨，新增产值19.8亿元，经济效益显著，成果的应用可降低总氮排放约2900吨，降低总磷排放约550吨，有助于生态健康养殖的发展。

（水产病害与饲料研究室）