以翘嘴红鲌为研究对象，建立了生物球、生物刷、水生植物等池塘水体生物修复技术，研发了改善水质的有益复合微生物制剂，筛选出提高免疫、抗氧化及抗高温应激能力的中草药复合制剂，为翘嘴红鲌优质高效生态养殖提供了技术支撑。分离克隆了翘嘴红鲌碳水化合物代谢相关酶及热应激蛋白基因，开展了高脂肪与高碳水化合物日粮对生长、碳水化合物代谢酶基因表达及酶活性研究，以及高碳水化合物日粮对免疫及应激蛋白影响研究，发现高碳水化合物日粮降低非特性免疫力，影响鱼体健康。确定了日粮中最适碳水化合物需求量，为环保饲料的开发提供了科学依据。制定了翘嘴红鲌养殖技术规范、大规格苗种培育技术规程和高效生态养殖技术规程，获得无公害生产基地和无公害产品证书；建立了翘嘴红鲌优质高效生态养殖示范区2.2万亩，建立质量全程控制技术，池塘养殖用水达标排放，产品质量达到无公害水产品质量标准。项目新增产值5400多万元、利税1600多万元，经济和社会效益显著，成果总体达国际先进水平。2010年获无锡市科技进步二等奖。
